Wednesday, November 23, 2011

Nasi lemak 50 sen @ Sik,Kedah..


Sik sebuah pekan kecil yg terletak 73km dari Alor Setar..pekan jauh dari kesibukan kota.Kt sini kehidupan lebih santai dan yg pasti korang boleh makan nasi lemak dan kuih-muih banyak2.Apasal plak?...sebab kt sini semua tu murahhh...wohaaa...


Nasi lemak 50 sen..hohoo
yummy...

Dengan modal RM1(2 bungkus) jer dah kenyang perut..sedap plak tuh..hehee.Kalau di KL nasi lemak camni sah2 Rm1-RM1.50 sebungkus.Kalu tak cukup kenyang lagi apalagi beli kuih plak...
RM1- 4 biji beb.
Jadi sesape yang yg kebetulan atau sampai ke daerah Sik ni masanya korang nak merasa nasi lemak & kuih yg sedap dan murah...tapi cam biasa pagi2 je ramai yg jual ni..cari di sekitar pekan Sik tu..memang senang jumpa.

Wednesday, November 9, 2011

Gulai asamrom...

Buah Perah
Ini masakan dari negeri Pahang...negeri kelahiran aku tu..hahaa.Agak unik sket masakan ni..kat Pahang pun di daerah Raub,Jerantut dan kat Kuala Lipis kot blh jumpa masakan atau gulai nih.Kat daerah lain di Pahang aku tak pasti..rasa payah nak jumpa.Di Raub gulai nih biasa dipanggil 'aserong' bukan asamrom.

Gulai asamrom ikan
Gulai asamrom kerang



Camana nak buat asamrom nih??Ok kunci utama nak buat gulai nih ialah buah perah.. dulu ada setengah daerah guna buah getah tapi rasanya orang dah tak guna buah getah nih. Buah perah dijemur sampai betul2 kering dan kemudian akan ditumbuk lumat.Lepas tu diperam..dah jadi perencah untuk dibuat gulai asamrom nih.Camne cara2 nak buat gulai tu kena dtg Pahang belajar..hehee.

Rasa camna plak...?sape yg suka makan pedas2 nih la gulai yg sesuai ngan selera korang sebab rasanya pedas dan unik yg susah nak digambarkan..he.hee.Jadi sape yg sampai ke daerah Raub,Pahang nih jgn lepaskan peluang merasa gulai asamrom.Mana la tau kena ngan selera korang..siap blh buka restoran kt KL atau mana2.Kt KL blum ada restoran jual gulai asamrom nih..